El polvo de proteína se considera el suplemento más utilizado en nutrición deportiva. Más comúnmente asociados con los atletas de fuerza, velocidad y potencia, los batidos de proteínas ahora también se utilizan en deportes basados en la resistencia. Esto se debe a que se ha demostrado que la proteína a través de estudios e investigaciones científicas contribuye al crecimiento y mantenimiento de la masa muscular.
Si vas a un gimnasio, debes haber escuchado acerca de los batidos de proteínas que beben después de un entrenamiento y qué tipo de licuado prefieren. Polvos de proteína; hecho un batido o consumido como quieras, cada vez son más populares como un suplemento nutricional.
Pero, ¿son los polvos de proteína solo para culturistas, o el atleta de todos los días puede beneficiarse de ellos también?
Los polvos de proteína vienen en varias formas. Los tres más comunes son la proteína de suero de leche, soja y caseína. El suero de leche es el más utilizado, porque es una proteína láctea soluble en agua. También es una proteína completa, por lo que tiene todas esas ventajas (las proteínas completas contienen los nueve aminoácidos necesarios para las necesidades dietéticas humanas). Las personas veganas pueden preferir la proteína de soja y los culturistas que buscan aumentar la masa muscular magra también toman caseína. .
Entonces, ¿cuándo querrías usarlos? Hay algunas razones por las cuales una persona común podría querer más proteína en su dieta:
- Cuando estás creciendo: un adolescente necesita más proteína para alimentar sus entrenamientos porque su cuerpo todavía está creciendo y usa más proteínas en general.
- Cuando estás comenzando un programa: si ejercitarte es nuevo para ti y estás tratando de desarrollar músculo, necesitarás más proteínas de las que normalmente necesitarías.
- Cuando estás ampliando tus entrenamientos: si normalmente haces ejercicio durante media hora varias veces a la semana, pero ahora que has decidido entrenar para un medio maratón, tu cuerpo necesitará más proteínas.
- Cuando se está recuperando de una lesión: los atletas con lesiones deportivas a menudo necesitan más proteína para ayudarlos a sanar.
- Si te vuelves vegano: las personas que persiguen un estilo de vida vegetariano o vegano eliminan una cantidad de fuentes comunes de proteínas de su dieta, que incluyen carne, pollo y pescado, y en ocasiones lácteos y huevos.
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