¿Qué dieta es mejor para alguien con SOP?

Doctor Dietician Dt. Anupa Mahanty recomienda estos alimentos para el Síndrome Ovárico Poliquístico

Dieta durante PCOS:

Actualmente no hay evidencia científica para apoyar una dieta particular para PCOS. Las recomendaciones basadas en la evidencia sugieren que las mujeres con PCOS deben enfocarse en el equilibrio y la moderación. Los cambios de estilo de vida recomendados incluyen:

· Pérdida de peso de 5-10% si tiene sobrepeso u obesidad.

· Disminución de la ingesta calórica si se desea perder peso.

· Disminución de la ingesta de carbohidratos enriquecidos.

· Mayor ingesta de fibra, incluidas frutas, verduras y frijoles.

· Disminución de la ingesta de grasa, particularmente grasa saturada.

· Comidas más pequeñas y más frecuentes (cada 3-4 horas) para ayudar a controlar los niveles de glucosa en sangre.

· Comidas balanceadas que incluyen carbohidratos, proteínas y grasas.

· Al menos 150 minutos de actividad moderada o vigorosa por semana para la prevención de la diabetes.

Consuma una gran variedad de alimentos integrales:

· Alimentos en su forma más natural (fresca, congelada o seca).

· Las frutas, verduras, frijoles, legumbres, granos enteros, pescado, carnes magras, nueces y semillas se deben comer a diario.

Trate de comer 25-30 gramos de fibra por día:

· Introduce la fibra gradualmente en tu dieta para minimizar el malestar gastrointestinal.

· Elija verduras como brócoli, lechuga, apio, repollo, pepino, perejil, rábanos, espinacas, nabos y berros.

· Elija leguminosas como frijoles rojos cocidos frescos, frijoles de soya, lentejas, guisantes de ojo negro, garbanzos y frijoles de lima.

· Elija frutas como fresas, frambuesas, pomelos, manzanas, cerezas, melocotones, peras y ciruelas.

· Cómelos como refrigerios, ensaladas, rellenos de sándwich, en batidos, sopas y guisos.

Limite los azúcares y los carbohidratos enriquecidos:

· Los carbohidratos complejos tardan más tiempo que los carbohidratos enriquecidos para digerir y absorber.

· Elija granos enteros en lugar de granos enriquecidos (arroz integral, panes integrales y pasta, avena, cebada, etc.).

· Busque la palabra “entero” como primer ingrediente en la etiqueta de información nutricional.

· Hable con un dietista registrado sobre la cantidad apropiada de porciones de carbohidratos que necesita por día.

Limite el consumo de sal (apunte a menos de 2400 miligramos de sal por día):

· Use jugo de limón, mostaza, vinagre, pimienta, hierbas y especias en lugar de sal de mesa para sazonar los alimentos.

· Limite los alimentos tales como carnes curadas y ahumadas, nueces saladas, vegetales enlatados y procesados, carnes, adobos y salsas.

· Minimice la ingesta de alimentos procesados.

Elija grasas insaturadas:

· Evite las grasas saturadas eligiendo productos lácteos bajos en grasa o sin grasa y untables, carne blanca y pescado, y cortes magros de carne roja

· Busque aceites insaturados como aceite de oliva, maíz o canola.

· Use nueces ricas en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas como almendras, nueces, pacanas, semillas de lino, girasol y semillas de calabaza.

· Come pescado dos o tres veces a la semana. Los peces como el atún, el salmón, el arenque, las sardinas y la trucha pueden mejorar la salud del corazón.

· Hornee, ase a la parrilla, cocine, hierva, cocine al vapor y cocine en el microondas los alimentos en lugar de freírlos.

Coma proteínas yo grasa con cada comida o refrigerio:

· La proteína tiene un efecto estabilizador sobre el azúcar liberado de los carbohidratos en la sangre.

· Las proteínas se pueden encontrar en carnes magras, pescado, aves, productos lácteos, frijoles, nueces y semillas.

Dieta durante PCOS:

Actualmente no hay evidencia científica para apoyar una dieta particular para PCOS. Las recomendaciones basadas en la evidencia sugieren que las mujeres con PCOS deben enfocarse en el equilibrio y la moderación. Los cambios de estilo de vida recomendados incluyen:

· Pérdida de peso de 5-10% si tiene sobrepeso u obesidad.

· Disminución de la ingesta calórica si se desea perder peso.

· Disminución de la ingesta de carbohidratos enriquecidos.

· Mayor ingesta de fibra, incluidas frutas, verduras y frijoles.

· Disminución de la ingesta de grasa, particularmente grasa saturada.

· Comidas más pequeñas y más frecuentes (cada 3-4 horas) para ayudar a controlar los niveles de glucosa en sangre.

· Comidas balanceadas que incluyen carbohidratos, proteínas y grasas.

· Al menos 150 minutos de actividad moderada o vigorosa por semana para la prevención de la diabetes.

Algunos puntos CLAVE para reflexionar:

Consuma una gran variedad de alimentos integrales:

· Alimentos en su forma más natural (fresca, congelada o seca).

· Las frutas, verduras, frijoles, legumbres, granos enteros, pescado, carnes magras, nueces y semillas se deben comer a diario.

Trate de comer 25-30 gramos de fibra por día:

· Introduce la fibra gradualmente en tu dieta para minimizar el malestar gastrointestinal.

· Elija verduras como brócoli, lechuga, apio, repollo, pepino, perejil, rábanos, espinacas, nabos y berros.

· Elija leguminosas como frijoles rojos cocidos frescos, frijoles de soya, lentejas, guisantes de ojo negro, garbanzos y frijoles de lima.

· Elija frutas como fresas, frambuesas, pomelos, manzanas, cerezas, melocotones, peras y ciruelas.

· Cómelos como refrigerios, ensaladas, rellenos de sándwich, en batidos, sopas y guisos.

Limite los azúcares y los carbohidratos enriquecidos:

· Los carbohidratos complejos tardan más tiempo que los carbohidratos enriquecidos para digerir y absorber.

· Elija granos enteros en lugar de granos enriquecidos (arroz integral, panes integrales y pasta, avena, cebada, etc.).

· Busque la palabra “entero” como primer ingrediente en la etiqueta de información nutricional.

· Hable con un dietista registrado sobre la cantidad apropiada de porciones de carbohidratos que necesita por día.

Limite el consumo de sal (apunte a menos de 2400 miligramos de sal por día):

· Use jugo de limón, mostaza, vinagre, pimienta, hierbas y especias en lugar de sal de mesa para sazonar los alimentos.

· Limite los alimentos tales como carnes curadas y ahumadas, nueces saladas, vegetales enlatados y procesados, carnes, adobos y salsas.

· Minimice la ingesta de alimentos procesados.

Elija grasas insaturadas:

· Evite las grasas saturadas eligiendo productos lácteos bajos en grasa o sin grasa y untables, carne blanca y pescado, y cortes magros de carne roja

· Busque aceites insaturados como aceite de oliva, maíz o canola.

· Use nueces ricas en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas como almendras, nueces, pacanas, semillas de lino, girasol y semillas de calabaza.

· Come pescado dos o tres veces a la semana. Los peces como el atún, el salmón, el arenque, las sardinas y la trucha pueden mejorar la salud del corazón.

· Hornee, ase a la parrilla, cocine, hierva, cocine al vapor y cocine en el microondas los alimentos en lugar de freírlos.

Coma proteínas yo grasa con cada comida o refrigerio:

· La proteína tiene un efecto estabilizador sobre el azúcar liberado de los carbohidratos en la sangre.

· Las proteínas se pueden encontrar en carnes magras, pescado, aves, productos lácteos, frijoles, nueces y semillas.