No dependas demasiado de ella, úsala como referencia. El IG se basa en una única fuente de alimentos, pero cuando los alimentos se combinan, se producen diferentes resultados. ¿Cuántas veces comes alimentos como una sola entidad sola? Todavía hay muchas variables que afectan, cómo se cocina la comida, etc. Aprender a rastrear tus macros es mejor que depender de ello.
Cómo usar el índice glucémico
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¿Hay algún beneficio de salud por ser físicamente más flexible?
El índice glucémico es una medida de la riqueza de los alimentos azucarados. Hay tres categorías: bajo, medio y alto. Si desea perder peso y mantenerlo bajo, manténgase en los alimentos de bajo índice glucémico, que son 55% o menos. aquí hay un enlace: Low Glycemic Foods. Desplácese hacia abajo para ver todas las selecciones. Puede imprimirlo y comenzar a comprar estos alimentos. Será un cambio radical y te mantendrá saludable.
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