El arroz, en sí mismo, no está mal, especialmente el arroz integral. El arroz frito podría ser otro asunto completamente diferente.
Puedo ver que puede ser un poco difícil si no puedes preparar tu propia comida, especialmente cuando restringes calorías, necesitas mantener tus proteínas, vitaminas y minerales.
La respuesta simple es sí, si puede mantener hasta 1200 calorías por día, debería perder aproximadamente 2 lbs (1Kg) por semana. El verdadero truco, especialmente si planea mantener esto por un largo tiempo, es mantenerse saludable. Los suplementos de vitaminas y minerales pueden ayudar aquí.
Otra cosa a tener en cuenta es lo que sucede cuando alcanzas tu peso objetivo. “Estar a dieta” no funciona en el largo plazo, porque las dietas terminan y la mayoría de la gente vuelve a comer cualquier basura vieja y se preguntan por qué el peso vuelve. Cuando necesitas pensar es cómo serás feliz comiendo por el resto de tu vida. Tal vez tener algo de basura en su dieta sea útil aquí, ya que no se puede sentir tan privado. Una dieta normal es de aproximadamente 2000 calorías por día (puede consultar las recomendaciones exactas para sus datos en línea), de modo que si puede seguir comiendo de la misma manera, pero mantenga su nueva aportación de calorías objetivo, debe mantener el peso.
Veo que tendrás algunos desafíos. Buena suerte para enfrentarlos.