Ninguno :).
Una dieta orgánica basada en plantas con plantas como centro es mi elección. ¡La comida es combustible que resulta delicioso!
Necesitamos verdes y plantas coloridas para prosperar. Necesitamos los fitonutrientes y antioxidantes.
Los granos orgánicos o el arroz pueden ser un acompañamiento, como cualquier proteína o grasa. Tanto los frijoles como el arroz son mejores opciones que la pasta hecha por el hombre.
Los frijoles tienen el beneficio de la proteína, aunque varía por frijol. Yo prefiero las lentejas y las habas, ya que tienen más proteínas. Los frijoles Pinto y otros favoritos son más carbohidratos con un conteo de proteínas más bajo.
¿Pueden los problemas de espalda causar malestar estomacal / indigestión?
Para el arroz, prefiero el arroz silvestre, que en realidad es una semilla y ofrece más fibra. También una semilla es quinua. Aquí hay una gran receta de quinua que se publicó por primera vez en la revista CTW, y es realmente una actualización del arroz tradicional
Michele the Trainer’s Indian Quinoa Pilaf
2 tazas de Quinua Orgánica
4 tazas de agua filtrada o caldo vegetal orgánico (sin grasa)
1 cucharadita de cúrcuma orgánica
1 cucharadita de sal de mar celta
Enjuague y cocine la quinua con la cúrcuma y la sal del mar céltico en agua.
Drene si es necesario, frío, luego agregue:
½ racimo de perejil picado orgánico
½ manojo de Cilantro picado orgánico
½ – 1 taza de pistachos orgánicos crudos, picados
Opciones:
1 cucharada de cebollas verdes orgánicas o cebolletas picadas realmente muy pequeñas
Agregue el tomate picado orgánico
1 Cucharada de Menta Salada Orgánica, picada muy pequeña
Use la Quinua Roja Orgánica
Sal del mar céltico al gusto
Sirva con la cuña de lima orgánica para que pueda exprimir la lima de la quinua antes de comer.
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La mejor tendencia de arroz, en este momento, es el arroz de coliflor, que está hecho de coliflor rallada. ¡Tengo recetas!
Todos necesitamos verduras coloridas y definitivamente más verduras por día. Recomiendo leer Green for Life por Victoria Boutenko.
Me encanta usar frijoles como aderezo para ensaladas, así que supongo que los frijoles ganarían los frijoles versus las elecciones de arroz. 🙂
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Gracias Alecia por el A2A. Avíseme si tiene alguna otra pregunta.
