sí.
Los carbohidratos se descomponen en glucosa.
El exceso de glucosa en el cuerpo se asimila / almacena en forma de glucógeno en el hígado y los músculos.
La limitación máxima para almacenar glucógeno en el hígado es solo 100 g de glucosa en el hígado y 500 g en los músculos. (las reservas de glucógeno se almacenan como energía para los músculos).
El glucógeno adicional, luego convertido en grasa debido a la restricción en la capacidad de almacenamiento en los músculos y el tejido adiposo.
Por lo tanto, el exceso de consumo de carbohidratos (que conduce al exceso de calorías que el requerido para adultos sedentarios / activos, es decir, más de 2000 a 3000 calorías por día) puede conducir a un aumento en la formación y deposición de grasa en el cuerpo.
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Espero que la explicación sea clara.