Al igual que cualquier otra dieta, la idea es reducir el consumo de calorías a medida que avanza, incluso con una dieta de ceto. La mayoría de las personas ignoran esto y siguen comiendo grandes cantidades de grasa, lo que inicialmente les ayuda a perder peso (fíjate, peso, no grasa) porque la mayor parte es generalmente peso del agua. Pero, si desea resultados serios, debe reducir su ingesta calórica si desea que su cuerpo pierda grasa almacenada.
Donde el keto es más beneficioso y más directo, por así decirlo, en comparación con otras dietas es en el hecho de que su cerebro le indica a su cuerpo que consuma la grasa almacenada cuando ingresa cetosis. Ahora, puede ingresar cetosis y permanecer en cetosis solo si consume carbohidratos super bajos, menos de 30 gramos por día. Por lo tanto, sus mejores opciones son las verduras de hoja verde, NO las lentejas. Recuerde que es una dieta ceto, no Atkins u otra dieta baja en carbohidratos.
Mucha gente toma dietas bajas en carbohidratos, que también son beneficiosas, pero no necesariamente están en una dieta ceto. Para ingresar keto, necesitas reducir drásticamente tu ingesta de carbohidratos, mientras que puedes comer más grasas para compensar las calorías. Pero, como mencioné anteriormente, tendrá que reducir su ingesta calórica diaria a medida que progresa.
Mantenga algunas cosas en mente:
- Tienes que mantenerte bajo en carbohidratos durante toda la dieta.
- Sin azúcar en absoluto, ni siquiera traza azúcar.
- ¡Puede que se sorprenda al ver que la mayoría de las verduras que los indios comemos tienen una cantidad bastante buena de carbohidratos! Diablos, incluso el ajo y la cebolla tienen carbohidratos 🙁 Por lo tanto, siempre esté atento a lo que está poniendo en su plato.
- Coma verduras de hoja verde, sin lentejas, obviamente no hay arroz ni trigo, ni frutas, ni verduras / frutas que sean raíces: zanahoria.
- Su cerebro solo producirá cetonas cuando no alimente los carbohidratos de su cuerpo. Una vez que se haya activado la producción de cetonas, harán de la grasa la principal fuente de combustible. Como mencioné, para empezar, puede comer cantidades abundantes de grasa, pero tendrá que disminuir a medida que progrese, de lo contrario, las cetonas solo usarán esta grasa dietética como fuente de combustible y no aprovecharán esas manijas de amor para obtener energía.
- ¡No puedes volverte loco con la proteína tampoco! Si comes demasiada proteína, tu cuerpo la convertirá en carbohidratos, a través de un proceso llamado glucogeogénesis. Esto también te sacará del keto o no te permitirá ingresar a la cetosis si aún no lo eres.
Una proporción simple a seguir podría ser – Grasa 80%, Proteína 10-15% y el resto a través de carbohidratos, y eso también de vegetales. Recuerde, también, siga perdiendo grasa, tendrá que reducir la grasa de la dieta con el tiempo, y de ese modo reducir su ingesta calórica general.
Al menos hágalo durante un mes para ver resultados serios, y no lo haga durante más de 3 meses seguidos.
