Para aquellos que desean perder peso, el énfasis ha cambiado de la restricción calórica a la ingesta de nutrientes y el tiempo de las comidas (junto con la restricción calórica básica): ¿qué factores crees que son importantes para la pérdida de peso y por qué?

La nutrición es definitivamente el factor más importante en cualquier programa de pérdida de peso. Esto debería tener sentido para cualquiera que busque bajar algunos kilos en exceso, ya que es lo más fácil de controlar para un individuo. Una dieta sana y equilibrada que contenga alimentos integrales permitirá a cualquier persona perder peso de manera permanente.

Los nutrientes se derivan de los alimentos que comemos. Las proteínas, las grasas y los carbohidratos son necesarios en el equilibrio adecuado para optimizar los procesos internos que se producen continuamente dentro de nuestro cuerpo. No es necesariamente cuánto comemos, sino qué tipos de alimentos se seleccionan.

Un buen régimen de pérdida de peso enfatizará la necesidad de tener una nutrición adecuada junto con un componente de ejercicio para ayudar a quemar el exceso de calorías y la grasa sobrante que se almacena. Una mezcla 80/20 de comer a la actividad proporciona una gran proporción y no te aburrirá.

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Creo que el equilibrio de los alimentos que comes es vital.

La grasa y las proteínas te hacen sentir lleno y te impiden estar hambriento durante un largo período de tiempo.

La fibra le permite sentirse lleno y mantener regulado su nivel de azúcar en la sangre.

Los carbohidratos simples son el único alimento que creo que debería minimizarse tanto como sea posible para perder peso. Existe una evidencia creciente acerca de cómo se procesa en el cuerpo en comparación con carbohidratos complejos que incluyen granos enteros y fibra.

Si comes grandes cantidades de fibra, proteína y un poco de grasa, entonces no tienes hambre. No necesita comer mucha comida en general.